蛋白质：猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。
脂类：猪肉中的脂类主要是中性脂肪和胆固醇。
碳水化合物：猪肉中的碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中。
其他营养成分：猪肉的营养非常全面，据MAIGoo营养编辑了解，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。
【访问量：16562次】
蛋白质：猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。
脂类：猪肉中的脂类主要是中性脂肪和胆固醇。
碳水化合物：猪肉中的碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中。
其他营养成分：猪肉的营养非常全面，据MAIGoo营养编辑了解，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。
【访问量：16562次】